

Cataluna es considerado el más distintivo apasionante región de España. Cocina catalana es inventiva de los peces, como la mezcla de zarzuela de mariscos, carnes o aves de corral, que son típicamente locales combinadas con frutas. Cataluña dispone de una amplia variedad de arroces, así como la carne, el pollo y el pescado. Un plato muy tradicional en Cataluña y muy popular en Valencia también es "Pan con Tomate" y es Pan Tomate. Así de fácil, sin embargo, a fin de deliciosos. Que sea por un nuevo corte de tomate por la mitad y el roce en un trozo de baguette, luego drizzling aceite de oliva en la parte superior y terminando con un toque de sal. Coma claro o superior con una loncha de jamón serrano o un pedazo de queso o chorizo. Muchos preparar Pan con Tomate para el desayuno. El catalán dieta forma parte de la dieta mediterránea. Se fríe con aceite de oliva, leche y es ampliamente consumido. Pueblo catalán comer aves de corral más que la carne roja del Inglés como la dieta y comer las vacas jóvenes y ovejas.
Hay tres principales comidas diarias:
En la mañana: un desayuno ligero, consistente en fruta o zumo de fruta, leche, café, o pa amb tomàquet "pan con tomate". Aunque se considera menos consistente de lo británico desayuno, desayuno catalán también es importante, la gente tiende a dividir su desayuno en dos partes: una por la mañana temprano antes de ir a trabajar o estudiar (primer desayuno), y el otro entre las 10:00 y 12:00 (segundo desayuno).
La tarde (cerca de 13:00 a 14:30): la comida principal del día. Generalmente de tres platos: el primero consistente en pasta o verduras, el segundo de carne o pescado y el tercero de fruta o yogur. Es común que beber cantidades moderadas de vino.
Por la tarde (cerca de 21:00 a 22:30 horas): más alimentos que en la mañana, pero menos que en el almuerzo. Muy a menudo sólo un único gran plato y fruta.